EL ABOGADO MIGUEL MUGA Y SU ESPOSA MARIVÍ LEDO ASISTEN COMO INVITADOS A “LA CARROLA” EN LA DEHESA

4 06 2014

 

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EL ABOGADO MIGUEL MUGA Y SU ESPOSA MARIVÍ LEDO ASISTEN COMO INVITADOS A “LA CARROLA” EN LA DEHESA

El abogado Miguel Muga Madrid, que vivió su infancia y adolescencia en Fontanarejo; junto a su esposa Mariví Ledo Martín fueron los invitados de honor a «La Carrola», que se celebró hace unos días en la “cañá La Laguna” en la Dehesa boyal de nuestro pueblo. Ambos, junto con un grupo de paisanos fontanarejeños degustamos una deliciosa caldereta, con carne de “chivo”, acompañada del típico «revientalobos”, todo ello excelentemente guisado y condimentado, a la vieja usanza, por Ceferino Muñoz. A los postres se sirvieron unos extraordinarios dulces entre ellos una deliciosa tarta, elaborada por Adela Arias, que reflejaba y celebraba los once años ininterrumpidos que lleva celebrándose este encuentro gastronómico a finales de cada mes de mayo. Adela recibió, tras este detalle repostero, una fotografía enmarcada en la que aparece, con otras 68 niñas, junto a doña Pilar Gómez la maestra de Fontanarejo por aquél entonces, allá por los años sesenta.
En la sobremesa se desarrolló una interesante tertulia en la que Miguel Muga habló de los gratos recuerdos que alberga de Fontanarejo y de sus vecinos, así como los que guardaban sus padres, ya fallecidos, José, quien decía que nunca se sintió forastero en nuestro pueblo; y Pepa; así como su hermana Benita. Miguel y Mariví firmaron en el libro de honor de la tertulia «La Carrola» en el que plasmaron su gran estima por Fontanarejo. A ambos se les entregó el pañuelo verde con el lema…”Luminarias de Fontanarejo”.
Al final de la tarde, y como ya viene siendo habitual, miembros de la tertulia “La Carrola” y los invitados que decidieron sumarse al grupo giraron una interesante ruta por los parajes, cañadas, cerrillos, trochas y veredas del inmenso chaparral que es la Dehesa en medio de las gamonitas, los lirios silvestres, el almaraduz, los tomillos, las chaparras, las jaras etc. que salpican el paisaje en rincones como las “cañás”, el Chozo de las Tapias, el Cerrillo Alto, el arroyo de la Canaleja, El “Collao Obscuro” etc.
La jornada festiva terminó, ya bien entrada la noche, con una degustación de chuletas de cordero y cánticos de jotas y canciones de antaño.
Con estos encuentros culinario-festivos, se trata de impulsar jornadas en las que se comparta mesa y tertulia y que sirvan por un lado para el disfrute de la gastronomía más autóctona y por otro para fomentar la cultura del diálogo, el debate, la charla y la amistad con invitados que, en algunas ocasiones, estuvieron en nuestro pueblo por circunstancias profesionales, laborales o personales; y en otras se trata de paisanos ausentes o que viven en el pueblo.
Por la tertulia «La Carrola» han pasado durante estos últimos años, entre otros invitados, el historiador e investigador José Ignacio Tellechea Idígoras, autor de numerosos libros y amigo personal del Papa Juan XXIII; Ernesto de Nova Sánchez, jefe de Urología del Hospital General de Elche y médico en Fontanarejo en los años setenta; Carlos Corella Anaya, alcalde de Fontanarejo desde el año 1991 hasta 1995, Tomás Villar, actual Vicario General de la Diócesis de Ciudad Real y sacerdote en Fontanarejo en los años setenta; Jesús Sánchez Valiente, que fuera cura en Fontanarejo entre los años 1967-1971 y actual profesor en Sevilla; Antonio Sánchez Cencerrado, que ejerció como maestro en nuestro pueblo entre los años 1964 a 1968; Ángel de la Cuesta Gómez, hijo de doña Pilar Gómez Quinzaños que fue maestra en Fontanarejo desde 1946 a 1966, José María García Muñoz, exsacerdote que fue cura párroco en nuestro pueblo en los años sesenta; los nuevos miembros de la “Asociación Amigos de las Luminarias de Fontanarejo” que se incorporaron el pasado año y el abogado Miguel Muga y su esposa que han asistido a este último encuentro.

 

 

 

 


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